Салат с хрустящими креветками, грибами муэр с кунжутным соусом от Сергея Привалова
Ингредиенты
#Основа блюда#
Креветки тигровые очищенные без хвоста 21\25, 4 шт.;
Сухари панко Kaneshiro Premium, 50 г;
Соус Кунжутный (соус "Ореховый") Genso, 40 г;
Перец болгарский запечённый очищенный, 40 г;
Грибы древесные сушёные Муэр Namura, 30 г;
Микс салата, 30 г;
Слайсы свежего огурца, 30 г;
Мука высшего сорта, 20 г;
Яйцо куриное, 1 шт.;
