Корейский рамен от Курсанта Нурадинова
Ингредиенты
#Основа блюда#
Вода, 300 г;
Говядина, 30 г;
Капуста кимчи, 30 г;
Грибы сушёные Шиитаке Namura, 20 г;
Соус Кимчи Genso, 20 г;
Соевый соус Padam Special, 10 г;
Желток яйца, 1 шт.;
Лапша Рамен яичная в брикетах Kekeshi, 1 шт. ;
Лук зелёный, 3 г;
Специи от рамена, 2 г;
Кунжут кимчи, 2 г;
Чеснок, 1 г;
