Новый год в Японии: время ритуалов и традиций
В Японии Новый год — самый значимый праздник года, отмечаемый множеством игр, ритуалов и церемоний. На новогодние каникулы приходится самый продолжительный отпускной период в Японии, когда почти все государственные и коммерческие учреждения закрыты с 29 декабря по 3 января.
Японцы готовятся к Новому году, убирая свои дома, покупая подарки для друзей и семьи, отправляя новогодние поздравительные открытки и готовя праздничные блюда. Они также кладут украшения из сосны кадомацу у входа в свои дома, чтобы символически защитить их от злых сил.
В новогодние праздники многие японцы посещают родные места и храмы, где молятся о благополучии себе и своим близким. Девушки и женщины по этому случаю надевают красочные кимоно, а о наступлении Нового года возвещают 108 колоколов, которые, по буддийским поверьям, отгоняют 108 пагубных забот.
Японцы празднуют первые дни нового года, в том числе хацумодэ, первое посещение синтоистских и буддийских храмов, хацухинодэ, первый рассвет, шигото-хадзиме, первая работа, и хацугама, первая чайная церемония.
Осэти-рёри, или просто осэти, — традиционное блюдо, подаваемое в канун Нового года. Обычно он состоит из вареных водорослей, рыбного пирога, пюре из сладкого картофеля с каштанами, вареного корня лопуха и сладкой черной сои. Моти, круглые пирожки из клейких сортов риса, также являются неотъемлемой частью японского новогоднего стола, символизируя процветание, богатство и хороший урожай в следующем году.
Есть много разных вариантов осэти-рёри, и во время праздника часто можно увидеть сашими, суши и неяпонскую еду. Кагами-моти, два моти, соединенных друг с другом с прикрепленным сверху японским апельсином, — это еще один тип праздничного моти. Существует обычай украшать жилища бамбуковыми или ивовыми ветвями моти, подвешенными в различных формах, таких как рыба, фрукты, цветы и т.д., называемые мотибана, чтобы напомнить божеству тосигами об их «долге» заботиться о хозяевах в дома в новом году.
Новый год в Японии — это время ритуалов и традиций, которые глубоко укоренились в культуре и верованиях страны.